מסעדת אוקינאווה

כבר 10 שנים שמסעדת אוקינאווה הינה פנינה קולינארית אקזוטית ומזמינה, בלב שכונת נווה צדק הקסומה והציורית. המיקום המנצח והעיצוב החמים יוצרים מעטפת רומנטית שכיף לקחת בה חלק, בזמן הצפייה בהתרחשות הערה מבעד לחלונות השקופים.

המסעדה מעוצבת כסושי בר שכונתי המגיש לסועדיו טעימה ענוגה ממעדני המזרח הרחוק, מתובלת בהמון ניסיון ואהבה. תפריט המסעדה נבנה בהשראת המטבח היפני האותנטי, על טעמיו הקלאסיים לצד חידושים מפתיעים כך שלכל אורח קיימת האפשרות להתענג על קשת רחבה של טעמים וניחוחות במסגרת ארוחה יפנית טעימה ומשובחת.

באוקינאווה תוכלו למצוא קומבינציות סושי משתלמות , מנות נודלס עשירות, מגוון רולים סושי מפתיעים ומיוחדים, מנות ראשונות וסלטים נדיבים שמוגשים באהבה לסועדים בעזרת צוות מקצועי ומיומן שייצור עבורכם חוויה משתלמת ומהנה במיוחד!

אוקינאווה הגיעה גם ללבונטין!
סניף אוקינאווה לבונטין החדש שואב השראה מתרבות האוכל היפנית העכשווית ומתכתב עם הצעירות הפרועה של רובע שיבויה בטוקיו. התפריט נאמן לקו הקולנרי של אוקינאווה נווה צדק – סושי מוקפד, קומבינציות ומגוון מנות מהמטבח היפני אך בתפיסה חדשה, עדכנית וצבעונית על פי טרנדיים עיצוביים וקולינריים יפניים. אז בואו לחוות משהו חדש, בוייב שונה, שמזכיר את היפנים המגניבים והצבעוניים שיושבים בישיבה נמוכה, שותים סאקה בכלים לא מסורתיים ובאווירה של פאן.
אוקינאווה לבונטין פתוחה מראשון עד שישי מ-18:00 בערב ועד חצות ובימי שבת מ-17:00 ועד חצות.

תפריט טבעוני

ראשונות

אדממה – 18 ₪
פולי סויה

גיוזה (מאודה/ מטוגן)
3 / 6 כיסוני בצק ממולאים בירקות, פטריות שיטאקה – 28 / 52 ₪

FRESH SPRING ROLL – 34 ₪
איטריות ורמיצ’לי, גזר, מלפפון, כוסברה, נענע ובצל ירוק עטופים בדף אורז דק בליווי רוטב סויה – ליים ושבבי צנון

טמפורה
הטמפורה שלנו לא מכילה ביצים!

ירקות טמפורה – 32 ₪
חציל, כרובית, קישוא, בטטה ופטריות שמפיניון מטוגנים בבלילת טמפורה. מוגש בלווי רוטב טינצ’ו וצ’ילי מתקתק

קוביות טמפורה – 32 ₪
קוביות טופו ואננס, מוגש בליווי רוטב טינצ’ו וצ’ילי מתקתק

סלטים

סלט חמוצים יפניים – 14 ₪

סלט אוקינאווה – 32 ₪
טופו , מלפפון, גזר, פלפל אדום, צנון, שבירי בוטנים ונבטי מיקרו סלק ברוטב סויה חמאת בוטנים ייחודי

סלט וואקמה – 30 ₪
אצות, פטריות שיטאקה ומלפפון בויניגרט סויה וצ’ילי לימון

סלט הרסומה – 31 ₪
אצות, אטריות צלופן וטופו בויניגרט סויה וצ’ילי לימון

סלט איטריות ובייבי תרד (פיקנטי) – 32 ₪
אטריות צלופן, פטריות שיטקה ובייבי תרד
ברוטב ויניגרט, צ’ילי מתוק ובוטנים

סלט שורשים יפני – 32 ₪
נבטים, צנונית, מיקרו אמרטו, נבטי חמנייה, כוסברה, ג’ינג’ר, גזר, סלק וקריספי אפונה, בויניגרט וואסאבי מוקצף

סלט ירוק – 28 ₪
חסה, בצל סגול, עגבניות שרי ושברי בוטנים בויניגרט כוסברה יפני מתקתק

סלט פאפיה ירוקה – 34 ₪
פאפיה ירוקה, עגבניות שרי, כוסברה, צ’ילי טרי חריף, שברי בוטנים ושבבי דפי אורז קריספי בתיבול אסייתי חמצמץ

סושי

מאקי
רול צר, אצה בחוץ (6 יח’ למנה)
אינסיידאאוט – אורז בחוץ בתוספת ירקות (תוספת 2 ₪)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ₪)

יאסי מאקי – אבוקדו – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי – אספרגוס – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי – אושינקו וקנפיו (צנון ודלעת) – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון)

יאסי מאקי – שיטאקה (פטריות יפניות) – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וקנפיו)

יאסי מאקי – בטטה – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון ואבוקדו)

Sweet Dreams – 31 ₪
אושינקו וקנפיו, שיטאקה ובטטה במעטפת אבוקדו ובטטה

מעטפת אבוקדו לרול בתוספת 5 ₪
מעטפת בטטה לרול בתוספת 5 ₪

פוטומאקי
רול רחב עם ירקות: גזר, מלפפון, אבוקדו וצנון יפני (4 יח’ למנה)
“אינסיידאאוט” אורז בחוץ (תוספת 3 ₪)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 3 ₪)

פוטומאקי ירקות – 24 ₪

פוטומאקי בטטה – 24 ₪

ניגירי
נתחי דג נא מונחים על אורז (2 יחידות למנה)

אבוקדו – 18 ₪

אינארי סושי – כיסוני טופו מטוגנים (2 יח’ למנה)
גונקאנמאקי – כדורי אורז עטופים באצה במילוי (2 יח’ למנה)

קוביות אבוקדו – 25 ₪

טמאקי
קונוס עם ירקות (1 יח’ למנה)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ₪)

טמאקי אבוקדו וירקות – 19 ₪

טמאקי בטטה אבוקדו ומלפפון – 19 ₪

אושי זושי
אושי זושי – סנדוויץ’ סושי משולש (4 יחידות למנה)

בטטה ואבוקדו עם שומשום אסיאתי – 32 ₪

מיוחד וצמחוני

Vegi קראנצ’י – 34 ₪
רול במילוי אספרגוס בטמפורה, אבוקדו, קנפיו ועירית, שקדים קלויים ורוטב איולי וואסבי במעטפת אבוקדו

Sweet Dreams – 31 ₪
אושינקו וקנפיו, שיטאקה ובטטה במעטפת אבוקדו ובטטה

אורנג’ רול – 31 ₪
פוטומאקי I/O עם בטטה וירקות, מטוגן בטמפורה

קרים רול – 31 ₪
טמאגו, אבוקדו וגבינת שמנת עטוף בשברי פנקו

מוקפץ בווק

יאקי סובה – 48 ₪
בצל ירוק, בצל סגול, גזר, פטריות, גמבה אדומה, פלפל ירוק ונבטים ברוטב יאקי סובה

פאד תאי – 45 ₪ (לבקש ללא ביצה)
אטריות אורז, טופו, בצל ירוק, כרוב, גזר, נבטים
ברוטב פאד תאי מסורתי, ליים ושבבי בוטנים

אורז וירקות מוקפצים בווק – 32 ₪
נבטים, גזר, שיטאקי ופרסה בסויה, טריאקי, שום וצ’ילי

אורז טופו וירקות מוקפץ בווק – 42 ₪
פטריות שמפיניון ושיטאקי, נבטים, ברוקולי, גמבה, כוסברה ושברי בוטנים
ברוטב חלב קוקוס וחמאת בוטנים

נודלס ירקות – 38 ₪
פטריות שמפיניון ושיטאקי, בצל ירוק, נבטים, ברוקולי, גמבה, כרוב וגזר
בסויה, טריאקי, ג’ינג’ר, שום וצ’ילי

נודלס טופו – 42 ₪
פטריות שמפיניון ושיטאקי, נבטים, ברוקולי, גמבה, כוסברה ושברי בוטנים
ברוטב חלב קוקוס וחמאת בוטנים

תפריט ללא גלוטן

במסעדת אוקינאווה לוקחים בחשבון כי לקוח שונה בטעמו, העדפותיו וצרכיו.
כמסעדה אשר מציבה את לקוחותיה במקום הראשון , אנו מוצאים חשיבות עליונה לכך שכל לקוח יוכל למצוא בתפריט את שמתאים ונכון לו ולכן גאים להציג עבורכם תפריט נטול גלוטן, אך כזה שישמור על הטעם בעבור הלקוחות, שעבורנו לא צריכים להרגיש באופן שונה בשל הרגישות הבריאותית.
* את מנות הסושי שלנו ניתן לבקש להכין מאורז שאינו מכיל גלוטן , בשונה מאורז סושי סטנדרטי המכיל חומץ וכמו כן ניתן לבקש לקבל סויה ללא גלוטן.
* חלק ממנות האטריות שלנו אנו יכולים לשנות בקלות למנות אורז או אטריות אורז
והן יוגשו עם רוטב שאינו מכיל גלוטן.
למידע נוסף על תפריט הגלוטן חייג למסעדה – 03-5101099

קינוחים

שוקולד חמה- 34 ₪
עוגת שוקולד עשירה במעטפת גאנש שוקולד חם מוגש ברוטב קוקוס

ראשונות

אדממה – 18 ₪
פולי סויה

קרפצ’יו דג לבן – 34 ₪
סי בס בחיתוך דק מוגש עם עירית בליווי רוטב פונזו
(לבקש לקבל תחליף נטול גלוטן לרוטב פונזו)

סלמון ארוגולה – 32 ₪
נתחי סלמון דקים במילוי ארוגולה ואבוקדו בזיגוג קרם וואסבי, מוגש עם רוטב פונזו
(לבקש לקבל תחליף נטול גלוטן לרוטב פונזו)

כיסוני שרימפס – 36 ₪
5 יח’ כיסונים עשויים בצק אורז במילוי שרימפס מאודים

FRESH SPRING ROLL – 34 ₪
איטריות ורמיצ’לי, גזר, מלפפון, כוסברה, נענע ובצל ירוק עטופים בדף אורז דק בליווי רוטב סויה – ליים ושבבי צנון
(לבקש לקבל עם רוטב סויה- ליים ללא גלוטן)

קריספי קלאמרי – 34 ₪
מוגש על מצע עלי חסה בליווי רוטב טריאקי ומיונז חריף בצד

 

 

מרקים

מרק דים סאם עוף (כיסון) – 18 ₪
(ניתן לקבל עם טופו במקום כיסון העוף המכיל גלוטן)

סלטים

סלט חמוצים יפניים – 14 ₪

סלט איטריות ובייבי תרד (פיקנטי) – 32 ₪
אטריות צלופן, פטריות שיטקה ובייבי תרד
ברוטב ויניגרט, צ’ילי מתוק ובוטנים

סלט שורשים יפני – 32 ₪
נבטים, צנונית, מיקרו אמרטו, נבטי חמנייה, כוסברה, ג’ינג’ר, גזר, סלק וקריספי אפונה, בויניגרט וואסאבי מוקצף

סושי

מאקי – רול צר, אצה בחוץ (6 יח’ למנה)
את כל מנות המאקי ניתן להכין עם אורז ללא גלוטן
אינסיידאאוט – אורז בחוץ בתוספת ירקות (תוספת 2 ₪)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ₪)

סקא מאקי – סלמון – 23 ₪
(I/O בתוספת אבוקדו)

מגורו מאקי – טונה אדומה – 27 ₪
(I/O בתוספת אבוקדו ועירית)

קורודאי מאקי – דניס – 24 ₪
(I/O בתוספת גזר ועירית)

בס מאקי – סיבס – 24 ₪
(I/O בתוספת מלפפון ועירית)

קאני מאקי – בשר סרטנים/ סורימי – 23 ₪/26 ₪
(I/O בתוספת אבוקדו)

אבי מאקי – שרימפס – 26 ₪
(I/O בתוספת מלפפון ושומשום אסיאתי)

המאצ`י מאקי – ילו טייל – 26 ₪
(I/O בתוספת גזר ועירית)

יאסי מאקי – אבוקדו – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי – אספרגוס – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי – אושינקו וקנפיו (צנון ודלעת) – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון)

יאסי מאקי – שיטאקה (פטריות יפניות) – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וקנפיו)

יאסי מאקי – בטטה – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון ואבוקדו)
מעטפת אבוקדו לרול בתוספת 5 ₪
מעטפת בטטה לרול בתוספת 5 ₪

פוטומאקי – רול רחב עם ירקות: גזר, מלפפון, אבוקדו וצנון יפני (4 יח’ למנה)
את כל מנות הפוטומאקי ניתן להכין עם אורז ללא גלוטן
“אינסיידאאוט” אורז בחוץ (תוספת 3 ₪)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 3 ₪)

פוטומאקי סלמון – 30 ₪

פוטומאקי סי בס – 31 ₪

פוטומאקי דניס – 31 ₪

פוטומאקי טונה אדומה – 36 ₪

פוטומאקי ילו טייל – 34 ₪

פוטומאקי שרימפס – 33 ₪

פוטומאקי בשר סרטנים/ סורימי – 29 ₪/34 ₪

פוטומאקי ירקות – 24 ₪

פוטומאקי בטטה – 24 ₪

גונקאנמאקי – כדורי אורז עטופים באצה במילוי (2 יח’ למנה)
את כל מנות הגונקאנמאקי ניתן להכין עם אורז ללא גלוטן

מגורו – טונה אדומה ובצל ירוק – 31 ₪

המאצ’י– ילו טייל ובצל ירוק – 29 ₪

טוביקו אורנג’/ וואסבי – ביצי דג – 32 ₪

סלמון ואיקורה – 34 ₪

קוביות אבוקדו – 25 ₪

טמאקי
את כל מנות הטמאקי ניתן להכין עם אורז ללא גלוטן או ללא אורז בכלל
קונוס עם ירקות (1 יח’ למנה)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ש”ח)

טמאקי סלמון ואבוקדו – 24 ₪

טמאקי טונה אדומה, אבוקדו ועירית – 28 ₪

טמאקי סי בס, מלפפון ועירית – 24 ₪

טמאקי דניס, גזר ועירית – 24 ₪

טמאקי שרימפס, מלפפון וקנפיו – 26 ₪

טמאקי בשר סרטנים/ סורימי ואבוקדו – 28 ₪/32 ₪

טמאקי ילו טייל, גזר ו עירית – 28 ₪

טמאקי אבוקדו וירקות – 19 ₪

טמאקי בטטה אבוקדו ומלפפון – 19 ₪

סשימי – נתחי דג נא (3 יחידות למנה)

סקא – סלמון – 31 ₪

קורודאי – דניס – 30 ₪

המאצ`י – ילו טייל – 34 ₪

מגורו – טונה אדומה – 35 ₪

הקולקציה” – 42 ₪ – 4 נתחים ממבחר דגי הבית

“צ’יראשי סושי”76 ₪ – מבחר דגים נאים ופירות ים, ביצי סלמון, טמאגו, שיטאקה, מלפפון, בצל ירוק ושבבי נורי, יש לבקש על מצע אורז ללא גלוטן

סושי מיוחדים
את כל מנות הסושי מיוחדים ניתן להכין עם אורז ללא גלוטן

אינסיידאאוט (6 יח’ למנה)
ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ₪)

Flying Roll – 43 ₪
רול במילוי ביצי דג דאון ואבוקדו במעטפת שרימפס

סמוראי רול – 45 ₪
סלמון, אבוקדו ועירית במעטפת טונה אדומה, ילו טייל ואיקורה (ביצי סלמון(

מנהטן רול – 39 ₪
סלמון וטונה עם מלפפון מוגש במעטפת אבוקדו וביצי טוביקו אורנג’

אלסקה רול – 42 ₪
דניס, מלפפון ועירית במעטפת סלמון ואיקורה (ביצי סלמון(

מנגו ספיישל – 42 (יש לבקש להחליף עם שרימפס מאודה)
שרימפס בטמפורה, סלמון ומלפפון במעטפת מנגו מתקתק-חמצמץ (בעונה)

Sunshine Roll – 43 ₪ (יש לבקש להחליף עם שרימפס מאודה)
רול במילוי שרימפס טמפורה,מקל סרטן, מלפפון וקמפיו, במעטפת טונה אדומה ונגיעות של רוטב וואסבי
ניתן לקבל במילוי בשר סרטנים בתוספת 5 ₪

מוקפץ בווק

פאד תאי – 45 ₪
אטריות אורז, חזה עוף/טופו/פירות ים , ביצה מטוגנת, בצל ירוק, כרוב, גזר, נבטים
ברוטב פאד תאי מסורתי, ליים ושבבי בוטנים

אורז עם עוף צרוב בווק – 42 ₪
יש לבקש לקבל ברוטב ללא גלוטן
בצל ירוק, פרסה, גמבה, פטריות, כרוב וגזר בסויה, שום, ג’ינג’ר וצ’ילי

אורז עם נתחי בקר בווק – 43 ₪
יש לבקש לקבל ברוטב ללא גלוטן
פטריות, בצל ירוק, בצל אדום, גזר ופלפל ירוק בסויה, שום וג’ינג’ר

אורז וירקות מוקפצים בווק – 32 ₪
יש לבקש לקבל ברוטב ללא גלוטן
נבטים, גזר, שיטאקי ופרסה בסויה, טריאקי, שום וצ’ילי

פילה סי בס מאודה – 69 ₪
פילה דג סי בס על מצע ירקות מאודים בתיבול אסייתי, מוגש עם אורז לבן מאודה

תפריט סניף לבונטין

סושי מיוחדים

אינסיידאאוט (6 יח’ למנה)

Okinawa Dream – 48 ₪
רול במילוי מקלות סורימי ואבוקדו במעטפת מבחר דגים
ניתן לקבל במילוי בשר סרטנים בתוספת 5 ₪

Sunshine Roll – 45 ₪
רול במילוי שרימפס טמפורה,מקל סרטן, מלפפון וקמפיו, במעטפת טונה אדומה ונגיעות של רוטב וואסבי
ניתן לקבל במילוי בשר סרטנים בתוספת 5 ₪

Shiroi Roll – 42 ₪
סי בס, סלמון סקין, אבוקדו ועירית במעטפת דניס, נגיעות ספייסי מיונז ושבבי טמפורה

Funky Cubes – 43 ₪
מלבנים של סלמון בפנקו, סלמון סקין, אבוקדו ובטטה בזיגוג רוטב טריאקי בטעמי דבש

סמוראי רול – 46 ₪
סלמון, אבוקדו ועירית במעטפת טונה אדומה, ילו טייל ואיקורה

מנהטן רול – 42 ₪
סלמון וטונה עם מלפפון מוגש במעטפת אבוקדו וביצי טוביקו אורנג’

אלסקה רול – 45 ₪
דניס, מלפפון ועירית במעטפת סלמון ואיקורה (ביצי סלמון)

אביקיו מאקי שרימפס טמפורה – 39 ₪
שרימפס, מלפפון וקמפיו, מטוגנים בטמפורה
(ניתן להזמין ללא טיגון)

ספייסי סלמון – 40 ₪
סלמון, אבוקדו ומלפפון ברוטב ספייסי מיונז במעטפת סלמון

Cheeses Roll – 42 ₪
רול סלמון, אבוקדו וגבינת שמנת מטוגן בטמפורה וטריאקי

קאריביין רול – 48 ₪
צלופח, שרימפס בטמפורה ואבוקדו במעטפת שומשום שחור, ביצי סלמון ונגיעות טריאקי בטעמי דבש ואננס
(ניתן להחליף צלופח בבשר סרטנים)

וולקנו רול – 45 ₪
שרימפס טמפורה, מלפפון, קנפיו ושקדים קלויים במעטפת אבוקדו וסלמון

שיבויה רול – 45 ₪
סלמון, אבוקדו, עירית, קנפיו ושבבי טמפורה במעטפת טונה אדומה ואבוקדו

בלאק טוקיו – 43 ₪
טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון, עירית ושבבי טמפורה במעטפת אבוקדו וביצי טוביקו שחור

ספייסי טונה – 45 ₪
טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון, עירית וספייסי מיונז במעטפת טונה

טוביקו רול – 39 ₪
רול סלמון, סלמון סקין ואבוקדו בציפוי טוביקו אורנג’/ וואסבי

סוקו סלמון – 36 ₪
נתח סלמון מטוגן ופריך עם גזר ומלפפון במעטפת אבוקדו ושומשום אסיאתי

אוקי מאקי – 39 ₪
שיפודי מאקי דניס פריכים ורוטב טריאקי

רול און רול – 39 ₪
נתחי סלמון מטוגנים מונחים על הרול במילוי אבוקדו, מלפפון וגזר

סאנשיקי רול – 45 ₪
רול פוטומאקי פריך בטמפורה במילוי טונה אדומה, סלמון, דניס ואספרגוס, מונח על רוטב טריאקי שומשום חם
סלמון, אבוקדו ואיקורה

צמחוני ומיוחד

קראנצ’י Vegi – 36 ₪
רול במילוי אספרגוס בטמפורה, אבוקדו, קנפיו ועירית, שקדים קלויים ורוטב איולי וואסבי במעטפת אבוקדו

Sweet Dreams – 34 ₪
אושינקו וקנפיו, שיטאקה ובטטה במעטפת אבוקדו ובטטה

אטורי הנזו – 36 ₪
בטטה בטמפורה, אבוקדו, מלפפון ועירית במעטפת אבוקדו וסומסום שחור-לבן

אורנג’ רול – 35 ₪
פוטומאקי I/O עם בטטה וירקות, מטוגן בטמפורה

קרים רול – 34 ₪
טמאגו, אבוקדו וגבינת שמנת עטוף בשברי פנקו

קומבינציות

VEGI קומבי – 78 ₪
6 יח’ מאקי אספרגוס
2 יח’ ניגירי אבוקדו
6 יח’ אינסיידאאוט שיטאקה
4 יח’ פוטומאקי בטטה
2 יח’ סשימי טמאגו

קומבי טמפורה – 105 ₪
6 יח’ מאקי דניס פריך על שיפוד ברוטב טריאקי
6 יח’ אינסיידאאוט ירקות במעטפת סלמון פריך
5 יח’ פוטומאקי בטטהוירקות מטוגנים בטמפורה

קומבי ג’ – 130 ₪
6 יח’ מאקי אבוקדו
2 יח’ ניגירי סי בס
6 יח’ אינסיידאאוט ספייסי טונה
6 יח’ אינסיידאאוט ילוטייל,גזר ועירית
4 יח’ פוטומאקי סלמון

קומבי ד’ – 168 ₪
6 יח’ מאקי בטטה
2 יח’ טונה אדומה
6 יח’ אינסיידאאוט שרימפס בטמפורה
6 יח’ אינסיידאאוט סלמון ואבוקדו
4 יח’ פוטומאקי סי בס
3 יח’ סשימי סלמון

קומבי א’ – 58 ₪
6 יח’ מאקי אבוקדו
2 יח’ ניגירי סלמון
6 יח’ אינסיידאאוט דניס

 

קומבי ב’ – 89 ₪
6 יח’ מאקי שרימפס
2 יח’ ניגירי דניס
6 יח’ אינסיידאאוט טמאגו וירקות
4 יח’ פוטומאקי סלמון

מוקפץ בווק

נודלס

אוקינאווה – 54/48/46 ₪
אטריות חיטה, טופו/ עוף/ בקר, משחת פלפלים, גזר, כרוב, בצל ירוק סויה, ג’ינג’ר, שום וכוסברה
*פיקנטי*

קארי אדום – 56/52 ₪
אטריות אודון, טופו / עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל ירוק, שברי בוטנים ובצל מטוגן ברוטב קארי אדום וקרם קוקוס
*חריף*

מעושנת – 59 ₪
אטריות חיטה, חזה אווז מעושן, קוביות אווז, פטריות שיטאקה, כרוב, כרישה, גזר ובצל ירוק ברוטב סויה מתוקה

קארי קירו – 56/52 ₪
אטריות חיטה, עוף / שרימפס וקלאמרי, בזיל תאילנדי, שעועית ירוקה וכוסברה ברוטב קארי צהוב וקרם קוקוס עם פסטו וויאטנמי
*חריף*

מהשכנים

פאד תאי תאילנדי – 54/52 ₪
אטריות אורז, טופו / חזה עוף, נבטים, ביצה מטוגנת ובצל ירוק ברוטב תמרהינדי פיש וסוס לצד צ’ילי יבש טחון ושברי בוטנים

פרש ספרינג רול מוויאטנם – 34 ₪
גזר, קולורבי, אפונת שלג, אטריות וורמיצ’לי, פטריית שימאג’י מוחמצת, אפונת וואסבי קריספית וצ’ילי חריף

אורז ועיקריות

דונבורי קאטצ’ודון – 48 ₪
רצועות חזה עוף בפנקו, מונחים על מצע אורז לבן / אורז שום, קריספי ג’ינג’ר וחמוצים יפניים

נאבה גולדן קארי – 52 ₪
תבשיל בקר בקארי יפני, מוגש על אורז יסמין לבן, תפוחי אדמה וגזרים

טורי / גיו גוהן – 48/44 ₪
אורז שום מוקפץ בווק עם עוף / בקר לבחירה, פטריות שיטאקה, ביצה ובצל ירוק

Crispy Rice Cake – 48 ₪
עוגת אורז שומשום קריספית במילוי מרמלדת פטריות שיטאקה. מוגש לצד מגוון ירוקים מוקפצים בשום ושמן שומשום
*טבעוני*

סוזוקי שיאו יאקי – 78 ₪
פילה סי בס צרוב בגריל בתוספת אורז שום וסלט קולורבי

ראשונות

אושינקו מורי – 14 ₪
חמוצים יפניים

אדממה – 18 ₪
פולי סויה

קלאמרי קנז’ורי – 39 ₪
קלמארי מושרה במשחת פלפלים ויוז’ו

האמצ’י ספיישל – 47 ₪
סשימי דג ים, פיש סוס, קרם בזיל תאילנדי, רוטב יוז’ו מנדרינות, צנון מוחמץ וטבעות צ’ילי אדום

ביף טטאקי – 42 ₪
סינטה צרובה קלות בזיגוג סויה מתוקה ובצל ירוק, מוגש קר לצד חרדל חריף

קריספי אבי גוהן – 48 ₪
שרימפס קצוץ וטונה מתובלת בצ’ילי וטוביקו על קראנצ’ אורז בטעמי חמאה

גיוזה – 52/28 ₪
מאודה/מטוגנת
3 יח’ / 6 יח’

כיסוני שרימפס – 38 ₪
5 יח’ כיסוני שרימפס מאודים

קלאמרי קנז’ורי – 42 ₪
סלמון, אבוקדו ובצל סגול בתיבול וואסבי חרדל דיז’ון

מרקים

מיסו – 18 ₪
טופו, אצות ובצל ירוק

אגאדשי טופו – 27 ₪
קוביות טופו פריכות, צנון כתוש, פטריות נמקו, נבטים ובצל ירוק

קטצ’ו אודון – 48 ₪
ציר עוף דאשי, אטריות אודון, באק צ’וי, דייקון כתוש, בצל ירוק, אונסן טמאגו, שומשום שחור וטוגראשי בתוספת רצועות חזה עוף בפנקו / 3 יח’ שרימפס בטמפורה

סלטים

סלט וואקמה – 30 ₪
אצות, פטריות שיטאקה ומלפפון בוינגרט סויה, צ’ילי ולימון

סלט אטריות ובייבי תרד – 36 ₪
אטריות צלופן, פטריות שיטאקה, ובייבי תרד מאודה ברוטב ווינגרט צ’ילי מתקתק ושברי בוטנים

סלט טמפורה – 42 ₪
נתחי פילה בס בציפוי טמפורה פריכה, נענע, בזיליקום, כוסברה, עגבניות שרי, קולורבי, צנונית, טבעות צ’ילי ירוק טרי ובוטנים כתושים ברוטב דגים וליים סחוט

סלט סשימי – 45 ₪
נתחי סלמון וטונה אדומה במשרה רוטב הדרים יפני בשילוב אטריות וורמיצ’לי, גזר, מלפפון, פטריות שיטאקה וצנוניות

טמפורה
מנות מטוגנות בבלילת טמפורה

ירקות בטמפורה – 31 ₪
בצל, בטטה, חציל, שעועית ירוקה וקישוא

שרימפס טמפורה – 45 ₪
6 יח’ שרימפס במעטפת טמפורה פריכה

באן
לחמניות מאודות, 2 יח’ במנה

קריספי צ’יקן – 48 ₪
חזה עוף קריספי מטוגן בתערובת תבלינים, מיונז צ’ילי, חסה פריכה, בצל ופטריות שימאג’י מוחמצים, כוסברה וצ’ילי טרי

FISH BUN – 48 ₪
נתחי דג לבן מושרה בליים ומטוגן בתערובת תבלינים, מיונז צ’ילי, חסה פריכה, בצל ופטריות שימאג’י מוחמצים, כוסברה וצ’ילי טרי

סוויט טופו – 46 ₪
טופו רך צרוב בסויה מתוקה, מרמלדת פטריות שיטאקה, משחת פלפלים קוריאנית ואפונת וואסבי קראנצ’י

תוספות

יאקי משי – 15 ₪
אורז יסמין לבן מאודה

ניניקוגוהן אורז שום – 26 ₪
עם ביצה מטוגנת ובצל ירוק

ירוקים – 34 ₪
אפונת שלג, שעועית ירוקה ותרד תאילנדי מוקפצים בשום ושמן שומשום

סושי

סשימי
נתחי דג נא (3 יחידות למנה)

סקא סלמון – 33 ₪

קורודאי דניס – 31 ₪

המאצ’י ילו טייל – 36 ₪

מגורו טונה אדומה – 39 ₪

אונאגי צלופח – 44 ₪

טמאגו – 28 ₪
אומלט יפני (4 יח’)

הקולקציה – 88 ₪
8 נתחים ממבחר דגי הבית

ניגירי
נתחי דג נא מונחים על אורז (2 יחידות למנה)

סקא סלמון – 24 ₪

קורודאי דניס – 24 ₪

מגורו טונה אדומה – 29 ₪

אבי שרימפס – 28 ₪

המאצ’י ילו טייל – 29 ₪

אונאגי צלופח – 36 ₪

אבוקדו – 18 ₪

טמאגו – 19 ₪
אומלט יפני (4 יח’)

צ’יראשי סושי
סושי “מפוזר”

78 ₪
סלמון, טונה, דניס, שרימפס קצוץ וביצי טוביקו, שיטאקה, מלפפון, בצל ירוק ושבבי נורי, על מצע אורז סושי לצד רוטב פונזו ואיולי וואסבי

צ’יראשי סקא – 72 ₪
סלמון, אבוקדו ואיקורה על מצע אורז סושי לצד רוטב פונזו ואיולי וואסבי

יאסי צ’יראשי Vegi – 62 ₪
אושינקו צנון יפני, פטריות שיטאקה ושימאג’י מוחמצות, אבוקדו, מלפפון, טמאגו, בצל ירוק ושבבי נורי, על מצע אורז סושי לצד רוטב פונזו ואיולי וואסבי

אינארי סושי/גונקאנמאקי
כיסוני טופו מטוגנים/כדורי אורז עטופים באצה במילוי (2 יח’ למנה)

מגורו – 35 ₪
ספייסי טונה אדומה וטוביקו

סקא – 32 ₪
סלמון, אבוקדו ואיקורה

המאצ’י – 31 ₪
ילו טייל ובצל ירוק

טוביקו אורנג’/ וואסבי – 32 ₪
ביצי דג

אושי זושי
סנדוויץ’ סושי משולש (4 יחידות למנה)

*אינסיידאאוט אורז בחוץ (תוספת 3 ₪)
* דף סויה במקום אצה (תוספת 3 ₪)

פוטומאקי סלמון – 33 ₪

פוטומאקי סי בס – 31 ₪

פוטומאקי דניס – 33 ₪

פוטומאקי טונה אדומה – 39 ₪

פוטומאקי ילו טייל – 36 ₪

פוטומאקי שרימפס – 35 ₪

פוטומאקי בשר סרטנים/ סורימי – 34/37 ₪

מאקי
רול צר, אצה בחוץ (6 יח’ למנה)
*אינסיידאאוט – אורז בחוץ בתוספת ירקות (תוספת 2 ₪)
* דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ₪)
* מעטפת אבוקדו לרול בתוספת 5 ₪

סקא מאקי – 24 ₪
סלמון
(I/O בתוספת אבוקדו)

סלמון סקין מאקי- 23 ₪
(I/O בתוספת אבוקדו ופירורי פנקו)

מגורו מאקי – 29 ₪
טונה אדומה
(I/O בתוספת אבוקדו ועירית)

קורודאי מאקי – 24 ₪
דניס
(I/O בתוספת גזר ועירית)

אסזוקה מאקי – 24 ₪
סי בס
(I/O בתוספת מלפפון ועירית)

קאני מאקי – 25/29 ₪
בשר סרטנים/ סורימי
(I/O בתוספת אבוקדו)

אבי מאקי – 27 ₪
שרימפס
(I/O בתוספת מלפפון ושומשום אסיאתי)

המאצ`י מאקי – 28 ₪
ילו טייל
(I/O בתוספת גזר ועירית)

אונאגי מאקי – 35 ₪
צלופח
(I/O בתוספת אבוקדו)

מאקי צמחוני

טמאגו מאקי – 20 ₪
חביתה יפנית
(I/O בתוספת אבוקדו ומלפפון)

יאסי מאקי אבוקדו- 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי אספרגוס – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון וגזר)

יאסי מאקי אושינקו וקנפיו – 19 ₪
צנון ודלעת
(I/O בתוספת מלפפון)

יאסי מאקי שיטאקה – 19 ₪
פטריות יפניות
(I/O בתוספת מלפפון וקנפיו)

יאסי מאקי בטטה – 19 ₪
(I/O בתוספת מלפפון ואבוקדו)

פוטומאקי
רול רחב עם ירקות: גזר, מלפפון, אבוקדו וצנון יפני (4 יח’ למנה)

סלמון ואבוקדו – 43 ₪
עם שומשום אסיאתי

סלמון סקין ואבוקדו – 39 ₪
עטוף בשבבי פנקו

ספייסי טונה – 46 ₪
עם חסה ושומשום אסיאתי

סלמון, אבוקדו וגבינת שמנת – 45 ₪
עטוף בשברי פנקו

סלמון אפוי, אבוקדו ובטטה – 44 ₪
עטוף בשברי פנקו

פוטומאקי צמחוני

פוטומאקי ירקות – 25 ₪

פוטומאקי טמאגו – 26 ₪
חביתה יפנית

פוטומאקי דניס – 25 ₪

טמאקי
קונוס עם ירקות (1 יח’ למנה)

ניתן לקבל עם דף סויה במקום אצה (תוספת 2 ש”ח)

טמאקי סלמון ואבוקדו – 24 ₪

טמאקי סלמון סקין ואבוקדו – 22 ₪
חביתה יפנית

טמאקי טונה אדומה, אבוקדו ועירית – 29 ₪

טמאקי סלמון, סלמון סקין ואבוקדו – 29 ₪

טמאקי סי בס, מלפפון ועירית – 24 ₪

טמאקי דניס, גזר ועירית – 25 ₪

טמאקי שרימפס, מלפפון וקנפיו – 27 ₪

טמאקי בשר סרטנים/ סורימי ואבוקדו – 28/34 ₪

טמאקי ילו טייל, גזר ועירית – 29 ₪

טמאקי צלופח ואבוקדו – 36 ₪

פוטומאקי דניס – 25 ₪

פוטומאקי דניס – 25 ₪

טמאקי צמחוני

טמאקי אבוקדו וירקות – 19 ₪

טמאקי בטטה אבוקדו ומלפפון – 19 ₪

טמאקי טמאגו (חביתה יפנית) ואבוקדו – 20 ₪

טמאקי מיוחדים

טמאקי סקין סלמון – 32 ₪
אבוקדו, עירית וטוביקו

טמאקי שרימפס בטמפורה – 32 ₪
אבוקדו וקנפיו

טמאקי סלמון – 32 ₪
גבינת שמנת ואבוקדו

טמאקי סלמון בטמפורה – 32 ₪
אבוקדו וגזר

GIFT CARD

צרו קשר

אוקינאווה
שבזי 46, נווה צדק, תל אביב
03-5101099

לבונטין 11, פלורנטין, תל אביב
03-5101099